Vina's Cooking Journey

Tepung premiks yang paling diingat apa sih? Pondan pasti... Ya wajar aja soalnya baik di swalayan maupun toko bahan kue pasti merk ini yang paling banyak dijual, ditambah lagi variasinya yang  cukup banyak kalau dibandingkan merk lain Nah kali ini saya move on dikit ke tepung premiks dari Bogasari yang diberi nama CHESA dengan tagline "tepung premiks cepat saji"  Chesa tepung premiks ada...

Continue Reading

Mestinya resep ini di post minggu lalu tapi menurut saya hasil baksonya masih belum ok, terutama pada perbandingan daging ayam dan tepung tapioka yang masih kurang pas dikarenakan porsi daging ayam yang terlalu dominan dan teksturnya kurang halus sehingga baksonya jadi lebih lunak dan mudah hancur saat di olah lagi. Saya buat lagi donk adonan bakso yang baru dan Alhamdulillahnya berhasil dan sesuai...

Continue Reading

Nasi Bakar Ayam Pedas Manis Hello,   Sesuai dengan judul diatas, kali ini saya akan membagikan resep nasi bakar ayam pedas manis. Resep ini saya rasa cukup praktis buat dijadikan bekal family camping atau sekedar buat makan siang dirumah. Prepare dulu printilannya ntar pas mau makan baru di bakar... intermezo sedikit ya... Nasi bakar ini sedikit membuat saya flash back ke masa kecil. Masih...

Continue Reading